POR CADA 100 G
Polenta cruda: calorías y macronutrientes
348 kcal por cada 100 g, según el Foodbook - Universidad de Chile.
Proteínas9.4 g
Carbohidratos67 g
Grasas4.7 g
Cuánto es una porción
Una porción habitual de polenta cruda ronda los 50 g, y lo normal es servirse entre 30 y 100 g. Eso son unas 174 kcal.
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Valores referenciales por cada 100 g. NutriGoal no entrega asesoría médica ni nutricional.