POR CADA 100 G
Mandioca (yuca) cruda: calorías y macronutrientes
159 kcal por cada 100 g, según el Foodbook - Universidad de Chile.
Proteínas1 g
Carbohidratos38 g
Grasas0.3 g
Cuánto es una porción
Una porción habitual de mandioca (yuca) cruda ronda los 150 g, y lo normal es servirse entre 100 y 200 g. Eso son unas 239 kcal.
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Valores referenciales por cada 100 g. NutriGoal no entrega asesoría médica ni nutricional.